85度C集團投資切割出來的這一鍋餐飲集團，續「這一鍋」火鍋及「燒肉同話」燒肉品牌拓展新品牌「這一小鍋」 於11月分別在台中及台北開幕，在台北的第一家位於松山citylink貳號店3樓
今天下午用餐前去電原本想先訂位，但可能店員忙到都沒空接電話，所以晚上七點直接到店內排隊，到店家門口時看到滿滿的人在等候，心想不妙，跟店員登記人數後.....第"10"組客人，就先到一樓Tsutaya Bookstore書店逛逛小文具，一小時後到店家詢問，才過3組，聽到店員說最後店餐時間20:30，心想不會等到20:30後跟我說沒辦法進去吃吧!! 還好在20:30時店員叫號安排座位入座，呼!
餐巾紙在抽屜，吧台區椅子下有置物籃
菜單
自助吧⋯飲料（有氣泡水，還滿特別的）、明治冰淇淋（4種口味）
醬料區～裡面有個香醋醬，雖然表面浮著一層油，但味道還不錯，也不會太鹹
石頭鍋是用北港麻油，搭配蒜頭、洋蔥爆炒後，倒入以純米酒及多種漢方中藥材所熬煮的獨門醬汁，過程中不加一滴水，最後再加入大骨及數種蔬果熬煮而成的高湯，在門口等候時就會聞到陣陣飄香麻油味
菜盤，一人一份 ～白色那盤火鍋料，最右邊的丸子有包蔥肉、左邊算來第二顆的黃色似豆腐火鍋料，裡面包的好像是起司
鮮嫩無骨雞腿肉 295元
上選梅花豬肉295元
火山培根豬肉 310元
還沒放肉煮前，湯好甜，麻油味不會很重，好喝，朋友點的是雞肉，整個吃下來，覺得他的湯比較清澈，沒有像我的豬肉鍋好多 泡泡
副餐部分有冬粉，下圖是要表示冬粉的份量不多，只有半碗喔！我點的是王子麵，整個吃完好撐！
御膳麻辣鍋 （限量）鍋底+70元～裡面有幾塊豆腐、鴨血，豆腐吃起來好嫩，而且滷的入味，好吃
老火湯 （限量）鍋底+70元～湯頭也好喝
點菜的時間20點40分，顧客太多店員忙翻，整個吃完包括甜點已經22點，人終於比較少了，補上店內環境
整個吃完覺得還不錯吃，這三種湯底都推😋
店名: 這一小鍋 Orissic Hot Pot(台北松山店)
地址：台北市松山區市民大道六段131號3樓 (CITYLINK松山貳號店3樓)
電話：02-27472525
營業時間：11：00 - 22：00，最後點餐時間為20:30 (用餐時間限制90分)
FB官網：https://www.facebook.com/orissic/
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