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吳記麻辣火鍋在上海有多家分店,這家靠近吳中路

 

店門口的彎腰郵筒

 


 

  

薑母鴨¥188元~乾煸的薑片、鴨肉、高麗菜、鴨血糕、炸豆皮、百頁豆腐(豆腐好特別,嫩嫩的,多層次可以吸附湯汁,好吃),外面溫度2度,喝著熱熱的麻油薑母鴨湯,暖胃




 


冷凍玉米¥20元~加入湯內煮


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餐廳招待的小菜~老闆好大氣,招待好多小菜,小菜吃一吃,正餐都還沒吃就快飽了



花生米


 


小魚豆乾


  


炸豆腐+泡菜,泡菜脆脆的,酸酸甜甜的,好吃


  


豬血糕~上面鋪滿香菜,地層鋪上花生粉,豬血糕吃起來軟Q


  


蔥油餅~外皮酥,內部軟,夾層中都吃的到嫩蔥

  


麻辣鴨血、豆腐,朋友覺得辣,會麻,所以不太敢吃,個人覺得還可以接受


  



櫻花蝦米糕(小)¥78元,米糕軟,裡面有乾魷魚、香菇、肉絲,上面鋪櫻花蝦,味道還不錯


  


桶仔雞 ¥188~烤完後會先上桌給你看,拍完照後服務人員會幫忙拆解,不用自己動手,還不錯吃,記得因為烤雞要時間,早點點餐比較好


  


 

 

椒鹽牛蛙腿(中)¥78元,裹粉炸牛蛙腿,第一次吃到這種料理方法,外觀看起來很像雞腿,雖然裡面肉嫩,但裹的粉偏厚一點,牛蛙肉本身吃起來沒什麼味道,還是比較喜歡三杯的料理方式


  


海水台灣鯛(鳳梨醬)¥118元,魚肉吃起來沒有土味,魚蠻大隻的


 

 


芋泥香酥鴨方¥98元,第一層表面酥皮,第二層為芋泥,第三層則是鴨肉帶皮,單吃沒什麼味道,需要沾醬比較有鹹味,可能我本身比較怕鴨油的騷味,所以這道不是我的菜


 


 

  


佛跳牆(中)¥358元~因為吃到後面,就吃不下了,所以這個只吃了一小碗,所以沒把裡面的內容物全撈起來看(而且朋友在,也不好意思😳),裡面有蚵仔、豬肚、魚翅、排骨、香菇、海蔘⋯⋯等


 

 

薑母鴨鍋底👍,有麻油香,酒味不重,好吃!好喜歡吃他們家的百頁豆腐

 


炸蚵仔~外酥內軟,好吃

 

 

紅燒肉~這道菜也好吃,搭配小黃瓜剛好

 

 

冰的甜點是挫冰底~裡面一樣有紅綠豆、芋圓

 

 

 



燒仙草(招待的甜點,熱的是燒仙草,冷的是挫冰)


  


鍋物菜單


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  




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    Jessica 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()