Jessica的美食、旅遊手記

前幾天跟朋友吃鐵板燒，朋友提到平價鐵板燒有一間餐廳CP值很高，在她的心中排第一名，就是這家在松山區的「正典鐵板燒」，開車前往找停車位，有八德路上靠近餐廳的路邊停車格60元/時，餐廳對面大樓地下3樓的停車場40元/時，可以選擇。記得之前餐廳是在八德路上，不知道什麼時候移到巷弄內

 餐廳在轉角處

店內環境

菜單

白飯、湯、碗、醬料碟自取，旁邊桌上有辣椒、洋蔥丁、醬油可以使用，當天湯品為蘿蔔湯

青菜～蒜末炒菠菜（看到旁邊客人的是高麗菜，應該是隨機給的吧）

我們點的是海陸C餐（雞排/培根/豬排3選1、草蝦、鱈魚）、今日鮮魚（時價，以重量計算，詢問店家表示當天的大約700多）：紅目鰱

撥殼草蝦煎的焦香，鱈魚嫩，兩個都好吃

黑胡椒豬排～豬肉排是薄切，與黑胡椒及蒜片一起炒，對我來說吃起來普通

青菜～豆芽菜，如果喜歡吃辣的朋友，可以請廚師炒加辣一起炒

紅目鰱～這道料理需要時間煎熟， 紅目鰱是我喜歡的魚，魚刺比較少，肉又好吃，廚師將魚外皮煎的金黃酥脆，香，肉質鮮美

這次用餐覺得海鮮品項還不錯，看到鐵盤上別人點的雞排和透抽，感覺好像不錯，下次如果還有去用餐，再試試

店名：正典鐵板燒

地址：台北市松山區八德路4段245巷16號

電話：02-27615052

官網：

https://www.facebook.com/pages/%E6%AD%A3%E5%85%B8%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92/469474869807272