Jessica的美食、旅遊手記

宜蘭的無菜單餐廳越來越多，價格也越來越高(幾乎每年調漲)，這家餐點應該算是屬於養生類的無菜單料理，沒有超豪華的擺盤，一道道菜的份量不多，整個餐點吃完還是很撐，550元/人（另加一成服務費），除了東坡肉那道菜真的不喜歡，肉燥沒有很突出，其他的還可以～素食者需前一天告知，今天是突然訂位前去用餐，如果提前告知，應該會有更不一樣的的菜色

 餐廳內裝潢

蓮花茶～好喝 

餐廳內的餐具為手拉胚 

芝麻+再來米的豆腐～有芝麻及豆香，搭配哇沙米及醬油、右邊是南瓜.梅子 

肉燥～原本以為是每桌一碗，後來才知道這碗會在各桌流串，紅蔥頭的味道蠻重的，上面有浮油 

素食～左邊香菇做的裡面包的好像有蘿蔔or冬瓜？右邊猴頭菇，這道是不錯吃，但有點太鹹，沒辦法單獨吃，需要配飯吃 

東坡肉（超鹹，豬肉味蠻重的，我不愛）+筍乾+醃製的小黃瓜（鹹.微辣） 

小松（油菜）搭配XO醬，一點點苦味 

梅子醋～解膩（酸.有一點釀製的嗆味及酒味） 

素食～自製鹽滷豆腐泡菜蘋果～炸豆腐（本身沒鹹味.有豆香）配.泡菜有發酵的味道鹹度剛好 

自製鹽滷豆腐泡菜蝦～還不錯 

素食～蒸蛋.自製高麗菜乾 

飛魚卵.蒸蛋.高麗菜乾～忘了拍，還不錯，這張照片是右手邊與素食不同的冬菜魚丸（宜蘭味的魚丸，有芹菜） 

地瓜包微甜的年糕，棗餅（不會太甜）～還不錯 

素食～ 

右邊是中卷.薑.醬油～ok 

柴燒老菜脯.蘿蔔.排骨.冬瓜～說不上來的味道，應該是香菇蒂的味道吧！ 

焦糖芋泥～ok，不會太甜 

店家:客人城

電話:03-961 3613

地址: 宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號