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這是第三次到餐廳用餐,距離上次不到一個月,假日中午沒有提供平日的商業午餐,以單點為主,吃過商業午餐後,個人建議單點,餐點比較多樣化,可以跟朋友一起share。

點餐時,店員表示今天沒有提供冷前菜,有幾道菜單上面沒有的熱前菜可以選擇,我們選擇了「烤海鱱魚下巴」,上次用餐時看到好多桌有點「炙燒市場海鮮佐地中海式白酒油醋」,心裡想說下次來一定要點,所以今天的第一道必點

炙燒市場海鮮佐地中海式白酒油醋 380元~炙燒的鮮干貝、蝦、魚、透抽搭配白酒油醋醬,海鮮吃的出食物的新鮮,好吃

 

  

烤海鱱魚下巴~好吃,肉質嫩

  

清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦 480元~雖然說是清炒,但蝦漿的味道蠻濃厚的😋,裡面還搭配一些烤蔬菜

  

爐烤宜蘭豪野鴨胸與蔥泡菜 680元~店員表示建議五分熟,如果不敢吃太生的,可以再做調整;鴨肉很嫩,皮烤的酥香,泡菜上的一兩條白白的,好像是水梨

  

嫩煎伊比利豬佐葡萄橄欖泥 890元~豬肉八分熟,熟度嫩度剛剛好,搭配的蔬菜裡還有蘆筍

 

油封蒜味與醃橄欖附麵包 120元~這道菜聞起來很香,整顆蒜頭一起烹飪,裡面的蒜仁是軟的,蒜味不重,蒜頭上面綠綠的是巴西里與奶油,將蒜仁、巴西里醬抹在麵包上一起吃,搭配醃製番茄,還不錯


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油封鴨胗、蘑菇、臘腸 380元~這道菜味道比較重一點,與紅酒搭配剛好,裡面有鴨胗、蘑菇、番茄、節瓜

 

 

 

酥炸蛙腿與秋季番茄 380元~外皮酥香有鹹味,蛙肉吃起來嫩,肉本身沒有什麼味道,可以搭配底部的醬料一起食用

 

脆皮豬腳肉凍捲 260元~IG上看到好幾個人點,在別桌也有看到這道菜,外皮酥脆,裡面的豬肉凍,豬肉的味道比較重,所以這道菜我個人覺得普通,建議與鋪在上面的香料葉一起吃,可以減少豬肉味

 

黑喉~隱藏式菜單,魚肉有嫩,小卷吃起來香,好吃

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甜椒風味燉飯與油封豬五花 450元~燉飯吃起來不會有米心硬的口感(有入味,還不錯),米飯顆粒大小比一般的米粒再大一點,油封五花肉的皮好脆~我喜歡

五味瓶香料脆薯與油封~醬料吃起來有蜂蜜的味道


 

 

主廚特製甜點~酒釀草莓,中間白色的部份像米製品,裡面底層包覆莓果泥 ,左上角的是冰淇淋,這道甜點個人覺得還不錯

提拉米蘇   220元~如果甜點只打算點一種,我推薦點這個,好吃,不會太甜,附熱咖啡醬淋在杯裡上面,杯緣有金箔,提拉米蘇底層是冰淇淋😋

  


舒芙蕾 

  

裡層口感綿密,偏甜,記得搭配咖啡或茶剛好

  

菜單請見以下連結(第一次用餐經驗):

https://jean172.pixnet.net/blog/post/342397439


店名:C'est la vie  五味瓶 

地址:台北市永康街61巷15號

電話:02-23966576

FB官網:https://m.facebook.com/5cestlavie

營業時間:週二至週日11:30-14:30,17:30-21:30,週一休

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