Jessica的美食、旅遊手記

微風信義百貨2樓（靠近空橋出入口處），於107年10月進駐了一家福岡人氣鬆餅店「Caf'e del SOL」，店內用餐方式採現場排隊等候，有兩個用餐區

等待的時間，會先給菜單填寫，原本我們是要點當季新鮮水果鬆餅，後來看到店家前面的立牌有草莓口味，討論後，覺得點季節限定的草莓口味

店家標榜鬆餅少糖、少蛋，不添加任何的Butter去塑型

水果茶（熱）200元～朋友點的，壺不大，杯內有水果片 

脆皮雞肉佐蕈菇奶油三明治260元～雞肉皮煎的焦香，搭配蕈菇奶油醬，個人覺得還不錯吃，旁邊有生菜及薯塊  ，朋友不愛生菜的醬料，帶點苦味，我是覺得還好

京都小山圓抹茶拿鐵200元～拉花很可愛，還不錯

棉花糖可可150元～

草莓鬆餅330元～點餐時，店長有提醒，鬆餅製作需要20分鐘，而且還要看當時的出餐量，如果用餐人多，建議一次點齊，不然再加點，可能需要等候比較久；舒芙蕾鬆餅上桌時要趁熱吃，內層鬆軟的口感，不會像之前吃過別家，裡面像是蛋白霜的感覺，比較喜歡店家的這種，跟之前在沖繩吃到的鬆餅有點像，甜度也剛剛好，旁邊有附上一杯吃起來很像黑糖口味的沾醬，如果覺得甜度不夠可以自行添加

圖文菜單

店名：Cafe del SOL（微風信義店）

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓

FB網址：

https://www.facebook.com/Caf%C3%A9-del-SOL-%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E7%AC%AC%E4%B8%80%E9%AC%86%E9%A4%85-431464397260435/