最近有人愛上伊比利豬，經朋友推薦這家台畜品牌的餐廳，在敦化南路路旁，一樓是販售肉舖，二樓才是餐廳，要進入餐廳必須經過一樓店家，走樓梯上二樓，如果行動不便，可以事先聯絡餐廳人員，協助搭乘大樓的電梯進入餐廳
店家外觀～店家標誌
一樓販售肉舖裡的火腿
冷藏櫃裡販售的牛肉
二樓餐廳的牆面
二樓用餐區，也有包廂
窗邊座位
晚間套餐菜單，店家還有一本菜單，有興趣的可以上官網看；我們這次是點香煎伊比利黑豬梅花排1780元及RÒU招牌滿滿黑胡椒粒培根排1380元，水費另計，服務人員會詢問要礦泉水還是氣泡水
綜合RÒU拼盤～台畜火腿（顏色最淺）、西班牙伊比利風乾肉腸（左上角顏色較深3種半月狀，顏色最深為紅椒口味）、生火腿（盤中間的起司與餅乾中間，一個是法國拜恩生火腿、岩鹽風乾18個月，一個是西班牙伊比利生火腿、海鹽風乾24個月），建議吃法由顏色淺到深，搭配起司、堅果、餅乾，台畜火腿搭配柑橘果醬也不錯
手工麵包 ～有兩種口味，建議趁熱吃，外皮好脆，搭配橄欖油（有種特殊的味道）、聖誕特選蜜餞果醬
蜜餞果醬裡內容豐富，有堅果、蘋果、蜜餞、開心果、核桃⋯⋯，好吃，離開餐廳時，在一樓買了一罐回家，打完9折後450元
酥脆煙燻培根凱撒沙拉 ～培根超脆的，吃起來很像餅乾，搭配沙拉一起吃口感還不錯
有機綠葉沙拉～搭配的醬汁微甜，我喜歡，沙拉裡還有火腿塊
雙位鮮蒸貢丸湯～湯甜，有娃娃菜、原味貢丸、香菇貢丸
RÒU招牌滿滿黑胡椒粒培根排 ～店家招牌，豬五花培根，還不錯，味道比較重，敢吃黑胡椒粒的可以一起吃，更香，搭配生菜沙拉（沙拉的調味跟有機綠葉沙拉很像）、蒜片很酥
請服務人員代為切塊
香煎爽脆伊比利梅花肉排～搭配烤蒜頭、番茄、節瓜、皎白筍、杏鮑菇，這個梅花肉排油脂稍多，跟想像中不太一樣
搭配培根排的蒜片、起司玉米，梅花肉排只有起司玉米
餐後甜點：胡蘿蔔蛋糕、水果
餐後飲品：只有茶、咖啡可以選擇
一樓販售的肉品禮盒
這個就是搭配麵包的蜜餞果醬
果醬口味有蠻多種的
這次用餐後感覺還不錯，以前吃生火腿都會怕怕的，但這裡的火腿吃起來口感都蠻合我的口味，下次有機會再來試試商業午餐
店名：RÒU BY T-HAM肉舖（敦南總店）
地址：台北市大安區敦化南路一段326號
電話：1樓/肉舖 Butchery 02-27552606
2樓/餐飲空間Space 02-27552608
FB網址：https://m.facebook.com/roubytham/
官網：https://www.roubytham.com.tw/
可刷卡，有收一成服務費
營業時間：
- 午餐時段 11:30-14:00 (L.O. 13:30)
- 下午時段 14:30-17:00 (L.O.16:30)，僅提供火腿肉盤、沙拉及飲品
- 晚餐時段 17:30-21:30 (L.O.20:30)
- 榕樹下停車場 / 敦化南路一段303之1號
- 月娥室內停車場 / 敦化南路一段297號
- 敦安停車場 / 敦化南路一段295號
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