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這家小攤販是要去南方澳情人灣無意間發現的,下午的時間,經過時有人在排隊,好奇第一次跟著買了春捲,覺得內餡很像是韭菜盒子的內餡,除了韭菜還有冬粉、豆乾,我本身沒有很愛韭菜,但這個春捲內餡的味道我喜歡,攤販在漁港旁邊,信用合作社的對面,大約中午開始賣,如下
蝦餅現點現炸,老闆娘先把料放在木板上,再放入油鍋裡炸
除了賣蝦餅,還有蚵嗲、蘿蔔糕跟春捲
闆娘把蝦餅的料放入油鍋後用杓子壓扁成薄片
蝦餅35元~是高人氣商品,幾乎每個人都會來上一塊
蝦餅起鍋濾油~吃起來酥酥脆脆的,還有蝦子的香味,攤車上有辣椒醬及油膏,依個人口味自行添加
我除了愛他們家酥酥脆脆的蝦餅 ,也喜歡春捲~20元,不會油膩,韭菜味也不會超重
春捲內除了韭菜還有冬粉絲,帶點胡椒的香味,好吃
無名蝦餅
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號對面(信用合作社對面),停靠船隻的旁邊
電話:0911895318
營業時間:12:00-17:00
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