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開幕期間，打著最強濃厚湯頭的「霸嗎拉麵」就有著長長的排隊人龍，趁著開幕第六天，早上11點多剛店開不久，就跟朋友前來嚐鮮
菜單
桌上的點餐單～勾選後交給服務人員，因為開幕期間生意太好，雞白湯的雞叉燒來不及做，老闆說前一天晚上還準備食材到半夜2點，雞叉燒的工法又比較複雜，所以來不及準備，之後會再供應
桌上的調味料，盤子的第一個用保鮮膜包住，取用請由下方開始拿
點餐時，詢問特盛炙燒豚肉拉麵能否加辣，老闆表示辣味的湯頭比一般的更濃厚，再加上那麼多肉片，怕會膩，不適合，所以沒有做辣的
特盛炙燒豚肉拉麵350元～湯頭喝起來，一樣是選少油，濃厚程度真的比辣味清一點
辛辣炙燒豚肉味玉拉麵280元～湯喝起來好濃喔！我好像是第一次喝到那麼濃的湯，辣度是選小辣，麵適中，湯選少油；如果喜歡喝湯的人，可以選擇沒有辣的，喝起來會比較清爽，炙燒豚肉吃起來不會柴，帶點肥肉的部分，對我來說一片剛好
燒汁唐揚炸雞130元～大約5塊左右
炸雞的雞肉熟度剛好，肉質也不會柴
店名：霸嗎拉麵（微風南山店）
地址：台北市信義區松智路17號5樓
電話：02-27237677
FB網址：
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