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之前有看到部落客介紹冬山火車站附近開了家文青小店,位置在傳統市場,原本以為是在市場外圍的店面,實際到現場,發現是在傳統市場內,走進去市場就可以看到跳脫周圍環境的木質裝潢,這間就是「飛魚食染」,下圖為店家點餐窗口與用餐環境

 

自行找座位,下圖右邊窗口為點餐櫃檯,有菜單可以拿到桌邊選擇,再到窗口點餐結帳,店家可以使用Line pay付費  

菜單

  

窗口旁有放碗,讓客人辨別大小碗的差異  

(熱)有機甘蔗薑汁豆花;大碗70元~店內豆花大多會加薏仁及紅豆,但這項甘蔗薑汁不會加紅豆薏仁,老闆說會搶走甘蔗原本的風味,所以裡面只有白玉、豆花;旁邊附白色小杯裡裝的是糙米茶,可以解膩,我們這次點的品項都有糙米茶

  

(熱)霜白豆漿豆花;大碗60元~我個人喜歡豆漿豆花,喝的到豆香,裡面除了豆花還有白玉、紅豆、薏仁

  

黑糖薑汁豆花60元(熱)~經典口味

  

下圖為霜白豆漿豆花內容物  


店名:飛魚食染-鹽滷豆花專賣店

電話:03-9595020

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路186號1樓(舊市場內)

FB網址: https://www.facebook.com/cuil.tw/

營業時間:11:30-20:00(週一公休)

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